Rollitos con calabaza a la canela

Llega el otoño y las verdulerías se llenan de calabazas. Sobre todo para fines de octubre, ahora que en España también se celebra Halloween. Además de bizcocho, buñuelos o simplemente asada y en puré, podemos hacer estos rollitos de canela, que son una delicia para acompañar el café de la tarde. Ingredientes 60 ml agua…

Buñuelos de calabaza

Pronto llegará Semana Santa, tiempo de buñuelos y torrijas. Estos de calabaza son un pecado que no se yo si serán apropiados. Nos invitan a la gula y eso no es muy santo que digamos. Lo bueno es que llevan calabaza, y eso los hace más sanotes. Bueno, eso no deja de ser una excusa…