Tarta blue velvet o terciopelo de arándanos.

Esta tarta es un dulce muy ameno para una tarde de amigas, un cumpleaños, o cualquier celebración. Y si no hay celebración, da igual. Te mereces de vez en cuando un dulce. Los arándanos son un fruto del bosque que además de sus propiedades tiene un hermoso color azul. Y ese azul intenso es el…

Tarta mousse de arándanos con bizcocho de limón.

Hace días que no escribo en el blog. De repente un problema de salud familiar te paraliza y las recetas pasan a un segundo plano. Parece que el tiempo se detiene, tu mente y tu corazón están ocupados en cuidar a ese ser querido. Cuando todo pasa, vuelven a la mente esas imágenes que quedaron…

Cup cakes de arándanos

Estos cupcakes nacieron de una tarde aburrida de domingo. Eso que ocurre que te apetece cocinar, abres la nevera y hay una cajita de arándanos rondando sin ton ni son. Así que te pones en faena, te entretienes y das una alegría a la familia y sobre todo a tí misma. Para el glaseado me…