Esta receta la hice hace tiempo, inspirada en un libro de comida italiana que traje de algún viaje a Italia. Me encantó por el bonito color violáceo. Es una receta sencilla, que sorprende por el toque de sabor y color que le da ese fruto del bosque. Ingredientes 900 ml de caldo de verduras 70…
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Risotto con pollo al limón
Esta receta es una receta sencilla que te sorprenderá gratamente. Un primer plato sencillo, rápido, sabroso, delicado y sobre todo … ¡barato! Puede que estos días te pillen con la nevera y despensa vacías, pero si te queda algo de arroz, alguna pechuga de pollo y algún limón ya tienes un primer plato estupendo. Ingredientes 300…
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