Croquetas de longaniza.

Si hay una receta que encanta a grandes y pequeños, esas son las croquetas. Las que más gustan en casa son las de jamón, pero estas las hemos hecho de longaniza. Hemos usado la joya de las longanizas: longaniza de Graus. La longaniza de Graus es uno de los mejores exponentes de una amplia variedad…