Focaccia con sal marina y romero

La focaccia es un delicioso pan italiano que sirve para acompañar sopas o ensaladas, pero también es bueno para comerlo así sin más. He escogido esta masa a la cual se le agrega patata hervida, lo que la hace muy suave y tierna. No es difícil hacer una buena focaccia, pero necesitamos tiempo y paciencia….