Kebab de pollo y Baba ganoush

Aquí os propongo dos opciones para nuestros panes de pita caseros. Una es hacer un sucedáneo casero de kebab de pollo ( ya que el verdadero se hace en un pincho). La segunda opción es un paté de berenjenas llamado babaganoush. La receta del babaganoush es de mi amiga siria Zoia. Espero que os guste,…