Cheesecake de fresas en vasitos.

Esta receta nace de un error. Estos días en casa, para distraerme de tantas negatividades, intento con lo que tengo en casa hacer recetas pendientes. Me encantan las cheescakes y me puse a ello con unas fresas que rondaban por mi nevera. Con las más pochas hice una mermelada casera y con el resto la…