Albóndigas de salmón, en salsa de tomates con olivas y alcaparras

Adoro ese pescado llamado salmón. Y me gusta en todas sus versiones. Pero a mis hijos, como a la mayoría creo, no les atrae mucho. He aquí una idea para conseguir que al menos le den una oportunidad. Si te gusta el salmón esta receta sencilla te encantará. Ingredientes 500 g lomos de salmón, sin…